『週間ホテルレストラン』12月4日号に掲載されました。

つぶれかけた旅館を継承した四代目経営者が、たった数年で高収益旅館によみがえらせた。この陣屋の成功ストーリーは、我が国の宿泊産業の歴史において、注目すべき一つの大きな出来事である。なぜ注目に値するのか。その理由は三つある。