月刊「アイ・エム・プレス」(2014)に掲載されました。

Top Interview ~”おもてなし”のカギは”情報の共有”にあり~
私達の使命は、お客様の物語の名脇役になることです。
エンジニアからの転身
女将の知恵をシステムで共有
各スタッフが持ち場から情報を閲覧・入力
名脇役を演じるためにも”情報”が必須